～北陸が育んだ冬の味覚～
開湯から1300年を数える粟津温泉にある温泉旅館「喜多八」。元来魚屋であった喜多八では、近港で水揚げされた新鮮で旬な加賀の味覚を存分に味わうことができます。特に、2006年新たに誕生したブランドガニでもある「加能蟹」は、加賀から能登で獲れた9cm以上の雄のズワイガニのみが選ばれます。石川県が誇る海の幸「加能蟹」を一人１杯1kg以上でご用意。当ツアーでは、蟹解禁のさらに短い期間11月から12までしかご賞味いただけない希少なズワイガニの雌蟹「香箱蟹（こうばこがに）」もお楽しみいただけます。粟津温泉で温まりながら絶品の蟹料理を楽しむ贅沢なひとときを過ごしください。
2日目は九谷焼作家・宮本雅夫氏のレクチャーのもと九谷焼の絵付けをご体験。その後、地元の料亭「梶助」にて、霊峰白山と日本海の恵みを九谷焼の器とともにお楽しみください。