～藤と但馬牛～
白井大町藤公園は、兵庫県北部と京都府との県境約２㎞に位置しています。 平成８年、近くの山々から地区民のボランティアで、藤の苗木を150本採取して、岡山県和気町より頂いた全国有名な藤の穂木を接木して育てました。
公園面積7,000㎡、藤棚総延長500m、藤棚の幅は4mで、山陰随一の藤公園です。最長145㎝にもなる藤の花房、白・紫・ピンクなどの花が、谷風に揺らぐ藤波は見事です。公園内にある、地区民で作り上げた直径5ｍの水車と水車小屋は田舎の風景を満悦していただけます。
神戸牛や松阪牛、近江牛といった日本が世界に誇るブランドビーフ。実は、神戸牛、松阪牛といった牛の品種は存在しません。それらの牛は但馬牛であり、但馬牛はブランドビーフのルーツなのです。各地へ巣立ち、その土地の生産者に大切に肥育された最上級の但馬牛が、ブランドビーフとして高い評価を獲得しています。