～日本最古の蔓牛～
千屋牛とは、岡山県新見市内で繁殖・肥育一貫生産された牛、または岡山県下で生産された子牛を新見市内で18ヶ月間肥育された牛のことで、品質を大切にしたブランド牛です。瀬戸内独特の気候と高梁川の綺麗な水の恩恵を受け、厳選された餌によって健康に飼育されています。
飼育頭数が少なく、岡山以外ではあまり食べることができない希少なお肉となっております。きめ細かな霜降りと肉の甘みに特徴があり、柔らかく上質な味わいを楽しむことができます。
真結の旅では、ホテルグランヴィア岡山にある「備彩」で極上の千屋牛をご賞味いただけます。目の前でダイナミックに香ばしく焼き上げられる千屋牛をじっくりとご堪能ください。
ご昼食後、桃狩りを楽しんでいただきます。もぎ取った桃は持ち帰っていただき、園内ではおいしく冷やした桃をご用意しております。甘味が強く、ジューシーな桃をご堪能ください。